Pimienta
La pimienta es una especia ampliamente utilizada en todo el mundo, conocida por su sabor picante y distintivo. Proviene de las bayas del árbol de pimienta o pimentero, científicamente conocido como Piper nigrum.
Quinoa
La quinoa (Chenopodium quinoa), también conocida como «el oro de los Incas», se ha cultivado durante miles de años en los Andes. Pertenece a las amarantáceas, y es un pseudocereal. Su popularidad se debe a su perfil nutricional excepcional.
Psyllium
De nombre científico plantago psyllium es una planta usada por sus útiles semillas para regular el tránsito.
Eguzkilore
Eguzkilore que significa Flor del Sol en vasco, también conocida como Cardo Plateado o su nombre científico Carlina Acaulis (Planta de Carlo sin tallo) es una planta espinosa de la familia Carduoideae (Cardos). En este post trataremos diversos aspectos de esta legendaria planta, desde qué es eguzkilore para los vascos hasta cómo cultivar la flor
Urucum
En este artículo vamos a hablar del árbol urucum o achiote, una planta con muchas propiedades beneficiosas y apenas contraindicaciones. Enseñaremos dónde comprarlo, cuál es su ancestral historia, dónde crece, cómo se consume y podrás leer de sus propiedades nutricionales. Esperamos que te agrade el artículo 😊. ¿Qué es el urucum? El urucum, también conocido
Chan
Descubre los secretos del fascinante chan: una planta versátil llena de propiedades beneficiosas para la salud y usos culinarios. También conocido como orégano cimarrón, es una planta que pertenece al género de las lamiáceas y tiene múltiples usos y propiedades beneficiosas para la salud. Originaria de México y Guatemala, ha ganado popularidad en la actualidad